(068) 727-0-777, (063) 727-0-777, info@projekt.kiev.ua

О нас

Контакты

Товары

Блог

Рецепты

Мясорубки профессиональные

бывают производительностью от 80 до 600 и более килограммов в час. Выпускаются в расчете на напряжение электросети 220 В и 380 В. Более мощные мясорубки требуют трехфазное подключение. По количеству ножей и решеток делятся на унгер и полу-унгер. Унгер включает:

  1. подрезной нож
  2. двусторонний нож
  3. крупная решетка
  4. двусторонний нож
  5. мелкая решетка

Полу-унгер (1/2 унгера) включает в себя:

  1. подрезной нож
  2. решетка с отверстиями
  3. двухсторонний нож

Перемалывают согласно технологическим требованиям твердые и жилистые куски мяса только мясорубки с полным унгером. Во всех мясорубках есть функция повторного измельчения котлетной массы.
Изготавливаются из пищевой нержавеющей сертифицированной стали.
Дополнительные опции – реверс (обратный ход), насадки для изготовления колбас, насадки для протирки томатов.
Мясорубки-терки, мясорубки-фаршемешалки – под заказ, информация предоставляется дополнительно по запросу.

МИМ-300М
производительность 300 кг/час. При повторном измельчении котлетной массы 100 кг/час. Масса 55 кг.
680х370х500
1,5 / 380В
МИМ-350
производительность 350 кг/час. При повторном измельчении котлетной массы 120 кг/час. Масса 42 кг.
680х370х501
1,5 / 380В
МИМ-600
производительность 600 кг/час. При повторном измельчении котлетной массы 200 кг/час. Масса 85 кг.
840х450х650
2,2 / 380В
МИМ-80
производительность 120 кг/час. При повторном измельчении котлетной массы 40 кг/час. Масса 28кг.
500х300х570
0,55 / 380В
TC- 12 EL/160
производительность, кг/час. - 80
кол-во оборотов шнека/минуту - 160;
вес, кг - 12
пoлнocтью cъeмныe кoмпoнeнты мяcopyбки (винт, peжyщaя peшeткa, нoж, зaгpyзoчнaя вopoнкa) мoжнo мыть в пocyдoмoeчнoй мaшинe.
Корпус и шнек  из чугуна с оловянным покрытием
Бункер и мотор из нержавеющей стали ALSL-430
Основание из нержавеющей стали AISI-430
Решетка и нож из закаленной стали
240x470x390
0,48 кВт/ 220В
мясорубка LEONARDI
LEONARDI предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш в ресторанах, кафе, пиццериях, столовых и других предприятиях общественного питания
производительность 100 кг/час
горловина - чугун
корпус - нерж.сталь
укомплектована односторонним ножом и решеткой O 4,5 мм

195x460x360 0,37 кВт/ 220В
мясорубка профессиональная Frosti TC 8 производительность 80 кг/час
реверс, защита от перегрузок
комплект: нож, две решетки 4,5/6,0 мм,
насадка для колбасы Ø 20 мм
вентилируемый двигатель
материал - нерж.сталь
220x370x450 0,30 кВт/ 220В
мясорубка профессиональная Frosti MG12 MD производительность 100 кг/час
система enterprise (1 нож + 1 решетка Ø 6 мм)
реверс, защита от перегрузок
в к-те: доп.решетка Ø 8, насадка Ø20 мм
вентилируемый двигатель
материал - алюминий+нерж.сталь
250x420x520
0,55 кВт/ 220В
мясорубка профессиональная Frosti MG22 MD производительность 180 кг/час
система enterprise (1 нож + 1 решетка Ø 6 мм)
реверс, защита от перегрузок
в к-те: доп.решетка Ø 8, насадка Ø20 мм
вентилируемый двигатель
материал - алюминий+нерж.сталь
270x450x520 0,74 кВт/ 220В
мясорубка профессиональная Frosti MG 8 C производительность 80 кг/час
система enterprise (1 нож + 1 решетка Ø 4,5мм)
защита от перегрузок, вентил.двигатель
в комп-те: доп.решетка Ø 8 мм
насадки Ø10-15-20-25 мм
материал - нерж.сталь
240x450x390 0,25 кВт/ 220В
мясорубка профессиональная Frosti TC12 производительность 150 кг/час
реверс, защита от перегрузок
комплект: нож, две решетки 6,0/8,0 мм,
насадка для колбасы Ø 20 мм
материал - нерж.сталь
220x400x460 0,55 кВт/ 220В
мясорубка профессиональная Frosti TC22 производительность 250 кг/час
реверс, защита от перегрузок
комплект: нож, две решетки 6,0/8,0 мм,
насадка для колбасы Ø 20 мм
материал - нерж.сталь
250x490x530 0,90 кВт/ 220В
мясорубка профессиональная Frosti TC22I производительность 300 кг/час
реверс, защита от перегрузок
в комплекте: 2 ножа, 2 подрезные решетки, 2 решетки 6,0/8,0 мм,
насадка для колбасы Ø 20 мм
вентилируемый двигатель
материал - нерж.сталь
250x515x530 1,00 кВт/ 220В
ТР 12
FIMAR TR12/S
производительность 160 кг/час; в комплекте: решетка нерж.сталь O 6 мм; самозатачивающийся нож нерж.сталь; бункер - нерж.сталь, корпус - алюминий 250x540x430
0,75 кВт/ 220В
TR 22 FIMAR TR22 производительность 300 кг/час; в комплекте: решетка нерж.сталь O 6 мм; самозатачивающийся нож нерж.сталь; бункер - нерж.сталь, корпус - алюминий
290x450x480
1,1 кВт;
230/400 В
TR 32 RS
FIMAR TR32/RS
производительность 500 кг/час, реверс
корпус и ножи - нерж.сталь
460x340x530
2,20 кВт/ 380В

Яндекс.Метрика