(068) 727-0-777, (063) 727-0-777, info@projekt.kiev.ua

О нас

Контакты

Товары

Блог

Рецепты

Холодильные витрины

витрины демонстрационныеЛюбой покупатель в розничной торговой точке прежде всего хочет увидеть приобретаемый товар со всех сторон, максимально рассмотреть. Поэтому удобная выкладка товара, создающая обзор всего предлагаемого ассортимента, имеет первостепенное значение для розничного магазина. Но как быть, если предлагаемые товары являются скоропортящимися и имеют ограниченный срок годности? Этот вопрос является актуальным для продуктовых магазинов, супермаркетов и киосков, торгующих продуктами. Всем понятно, что срок реализации продукта зависит от температурного режима хранения. Для овощей и фруктов в овощном магазине, ларьке или отделе супермаркета этот срок один. А для свежего охлажденного мяса, к примеру, совсем другой. Проблему сохранения потребительской свежести продуктов и продления сроков их хранения в общепите и торговых точках решает холодильное оборудование.
В магазинах различной величины самым популярным и удобным оборудованием для выкладки товара являются знакомые всем холодильные витрины. Витрины разделяют покупателя и товар, обеспечивая в то же время возможность увидеть весь предлагаемый магазином ассортимент. Закрытый объем позволяет выдерживать требуемые климатические условия и, в то же время, прозрачный стеклянный фасад позволяет ознакомиться с товаром и ценами.
Витрины по температурному режиму разделяются так:

  • среднетемпературные  –  от  0оС до +10оС,
  • универсальные с температурой  от  -5оС до +5оС,
  • низкотемпературные  с температурой ниже нуля градусов для демонстрации замороженных продуктов.

Обязательно использование холодильного демонстрационного оборудования  для выкладки гастрономии – сыров и колбасных изделий, для молочных продуктов, охлажденного мяса и рыбы, пресервов, рыбных копченостей и икры.
Нужно правильно выбрать, необходима Вам среднетемпературная или универсальная витрина. Они различаются не только по температурному режиму, но и по цене.
Овощи и фрукты в магазинах и супермаркетах у нас повсеместно выкладывают без охлаждения.
Для демонстрации замороженных продуктов применяются морозильные или низкотемпературные витрины, не позволяющие продукции растаять в процессе продажи.
Ознакомиться более подробно с требованиями к температуре  хранения различных продуктов питания можно здесь.
Требования к климатическим условиям, в которых эксплуатируется качественное и надежное оборудование – температура окружающей среды может превышать +35оС, что не повлияет на исправность и вырабатываемую температуру.линия витрин
Витрины различаются не только по температуре, создаваемой в охлаждаемом объеме, но и по размерам, площади выкладки, дизайну.
Использование современных порошковых красок и нанесение их на автоматической покрасочной линии обеспечивает и презентабельный внешний вид, и современный дизайн, и практически полную защиту оборудования от коррозии.
Самые часто встречающиеся размеры витрин – 1, 2м, 1,5 м и 1,8. При потребности в большей длине витрины собираются в линию.


Конструкционные особенности:

  • Цельнозаливной короб
  • Боковины их ударопрочного пластика
  • Столешница из заливной стали
  • Поддон и столешница из пищевой нержавеющей стали, разрешенной для соприкосновения с пищевыми продуктами.

Такие материалы легко и удобно мыть и дезинфицировать.
Поставляемые нами витрины укомплектованы качественными и соответствующими международным сертификатам комплектующими:

  • Пенополиуретан в предлагаемых нашей компанией витринах BASF
  • Компрессоры Danfoss или Tecumseh
  • Контроллер Evco, Carel или Danfoss

Стандартная комплектация:

    1. Наличие запасника у среднетемпературных и универсальных витрин
    2. Верхняя полка из нержавеющей стали
    3. Стеклянные полки для среднетемпературных и универсальных витрин
    4. Поддоны для выкладки продуктов и рабочий стол из шлифованной  нержавеющей стали для среднетемпературных и универсальных витрин
    5. Полки-решетки из стальной проволоки, оцинкованные, окрашенные порошковой краской для низкотемпературных витрин
    6. Выдвижные охлаждаемые поддоны из нержавеющей стали для демонстрационных витрин
    7. Шторки из поликарбоната
    8. Корпус из окрашенной оцинкованной стали с пенополиуретановым заполнением
    9. Электронный блок управления с индикацией температуры и режимом автоматического размораживания Evco, Carel или Danfoss
    10. Компрессор Danfoss или Tecumseh
    11. Заправочный клапан Шредера
    12. Электрооттайка испарителя у низкотемпературных или универсальных витрин
    13. Оттайка переднего стекла у низкотемпературных или универсальных
    14. Упаковка в деревянную тару

    Рассчитать температурный режим жми тут

Витрина холодильная среднетемпературная 0…+7 с гнутым стеклом, нержавейка, глубина выкладки 505 мм

ВХС-1,0 Нова
ВХС-1,0 Нова
970*770*1170
14166
ВХС-1,2 Нова
1170*770*1170
15111
ВХС-1,5 Нова
1470*770*1170
16604
ВХС-1,8 Нова
1770*770*1170
17186

Витрина холодильная универсальная -5…+5 с гнутым стеклом, нержавейка, глубина выкладки 505 мм

ВХСн-1,5 Нова ВХСн-1,0 Нова
970*770*1170
16582
ВХСн-1,2 Нова
1170*770*1170
17729
ВХСн-1,5 Нова
1470*770*1170
19648
ВХСн-1,8 Нова
1770*770*1170
20426

Витрина холодильная низкотемпературная -13…0 с гнутым стеклом, нержавейка, глубина выкладки 505 мм

ВХН-1,0 Нова ВХН-1,0 Нова
970*770*1170
18821
ВХН-1,2 Нова
1170*770*1170
20331
ВХН-1,5 Нова
1470*770*1170
22555
ВХН-1,8 Нова
1770*770*1170
23441

Витрина холодильная среднетемпературная 0…+7 с гнутым стеклом, нержавейка, глубина выкладки 645 мм

ВХС-1,2 ТАИР ВХС-1,2 ТАИР
1180*970*1185
16983
ВХС-1,5 ТАИР
1480*970*1185
18979
ВХС-1,8 ТАИР
1780*970*1185
20567

Витрина холодильная универсальная -5…+5 с гнутым стеклом, нержавейка, глубина выкладки 645 мм

ВХСн-1,2 ТАИР ВХСн-1,2 ТАИР
1180*970*1185
19714
ВХСн-1,5 ТАИР
1480*970*1185
22147
ВХСн-1,8 ТАИР
1780*970*1185
24546

Витрина холодильная низкотемпературная -13…0 с гнутым стеклом, нержавейка, глубина выкладки 645 мм

ВХН-1,2 ТАИР ВХН-1,2 ТАИР 
1180*970*1185
22356
ВХН-1,5 ТАИР 
1480*970*1185
24822
ВХН-1,8 ТАИР
1780*970*1185
25483

Витрина холодильная демонстрационная 0…+7 глубина выкладки 840 мм

ВХСд-1,2 ТАИР ВХСд-1,2 ТАИР
1180*1015*1300
21895
ВХСд-1,5 ТАИР 
1480*1015*1300
24046

Витрина холодильная среднетемпературная 0…+7

ВХС-УН ТАИР  ВХС-УН ТАИР
1170*1170*1185
29156
ВХС-УВ ТАИР ВХС-УВ ТАИР 
1170*1170*1185
29156

Витрина холодильная среднетемпературная 0…+7 глубина выкладки 790 мм (Статика)

ВХС-1,2 Илеть (Статика) ВХС-1,2 Илеть
1200*1100*1230
20297
 ВХС-1,5 Илеть
1500*1100*1230
20817
ВХС-1,8 Илеть
1800*1100*1230
23458
ВХС-2,1 Илеть
2080*1100*1230
23779
ВХС-2,4 Илеть
2400*1100*1230
33516
ВХС-2,7 Илеть
2700*1100*1230
37799
ВХС-3,0 Илеть
3000*1100*1230
39929

Витрина холодильная среднетемпературная 0…+7 глубина выкладки 790 мм открытая

открытая  ВХСо-1,5 Илеть ВХСо-1,2 Илеть 
1200*1100*875
19135
ВХСо-1,5 Илеть 
1500*1100*875
21943
ВХСо-1,8 Илеть 
1800*1100*875
26273
ВХСо-2,1 Илеть 
2080*1100*875
28617

Витрина холодильная универсальная -5…+5 глубина выкладки 790 мм

ВХСн-2,4 Илеть  ВХСн-1,2 ИЛЕТЬ
1200*1100*1230
24046
ВХСн-1,5 ИЛЕТЬ
1500*1100*1230
26505
ВХСн-1,8 ИЛЕТЬ
1800*1100*1230
28810
ВХСн-2,1ИЛЕТЬ
2080*1100*1230
31114
ВХСн-2,4 Илеть  
2400*1100*1230
35509
ВХСн-2,7 Илеть  
2700*1100*1230
40370
ВХСн-3,0 ИЛЕТЬ
3000*1100*1230
48105

Витрина холодильная универсальная -5…+5 глубина выкладки 790 мм открытая

 ВХСно-1,2 ИЛЕТЬ ВХСно-1,2 ИЛЕТЬ
1200*1100*875
23697
ВХСно-1,5 ИЛЕТЬ
1500*1100*875
26520
ВХСно-1,8 ИЛЕТЬ
1800*1100*875
28639
ВХСно-2,1 ИЛЕТЬ
2080*1100*875
31100

Витрина холодильная низкотемпературная -18…0 глубина выкладки 790 мм

ВХН-1,2 ИЛЕТЬ ВХН-1,2 ИЛЕТЬ
1200*1100*1230
29959
ВХН-1,5 ИЛЕТЬ  
1500*1100*1230
32541
ВХН-1,8 ИЛЕТЬ  
1800*1100*1230
35724
ВХН-2,1 ИЛЕТЬ  
2080*1100*1230
38797

Витрина холодильная демонстрационная 0…+7 глубина выкладки 875 мм

  ВХСд-1,5 Илеть ВХСд-1,5 Илеть
1500*1020*1350
24043
ВХСд-2,1 Илеть
2100*1020*1350
29061

Витрина холодильная среднетемпературная 0…+7

ВХС-УВ ИЛЕТЬ ВХС-УВ ИЛЕТЬ 
1500*1500*1230
32404
ВХС-УН ИЛЕТЬ  ВХС-УН ИЛЕТЬ  
1465*1465*1230
29491
ВХСо-УН ИЛЕТЬ ВХСо-УН ИЛЕТЬ 
1465*1465*875
27785

Яндекс.Метрика